聖夜に贈る
2023 クリスマス限定コース

ご予約は下記よりお電話で
「クリスマスディナーの予約をしたいのですが…」と
お申し付けください！
▽▽▽
TEL:0534512929

料理長の山本です。
いつもブルーブリックステーキハウスをご愛顧いただき、誠にありがとうございます✨

＼ 2023年 クリスマスディナーのお知らせ ／

聖夜に贈る⭐️シェフ渾身のクリスマス限定コース料理！
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普段では味わうことのできないお料理の数々。
2023年のクリスマスディナーが、ずっと色褪せることのない思い出となることをお約束いたします。

【クリスマス限定コース】
▶日　時：12月22日(金)～25日(月)
1部 17:30～20:00
2部 20:30～23:00
▶会　場：ブルーブリックステーキハウス
（浜松市中区肴町318-16）
▶参加費：22,000円（税込）⁡

▽お料理はコチラ▽

【アミューズ】
お菓子と見まがうほどの可愛らしいアミューズ。これから始まる御食事への期待を大きく膨らめてくれます。
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【オードブル】
冬の海からの贈り物。旬のお魚を使った冷製前菜で、フレンチと和が感じられるシャンパンや白ワインが進む逸品
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【ドゥゼーム】
旬の冬野菜とお肉の煮込み料理。フォンドヴォーや赤ワイン、ベルギービールでコトコト煮込んだ、心も体も暖まる煮込み料理です。
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【スープ】
冬野菜のクリームスープ。素材の味を最大限に引き出した、ブルーブリックでしか味わうことのできない特別なクリームスープです。
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【ポワソン】
鮮魚のパイ包み焼き。鮮魚の旨味をパイの中に閉じ込めて、ふっくらと焼き上げたシェフ自慢のパイ包み。
⁡ヒュメ・ド・ポワソンと白ワインを煮詰めて作られる濃厚なソース、旬のお魚とサクサクパイのバランスが最高！
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【ヴィアンド】
聖夜に贈る特別なメインディッシュ。二種類のお肉料理と濃厚なフォアグラ、イタリアより取寄せた香り高いトリュフ、フレンチの料理人の命とも言われるソースが融合した贅沢な一皿✨
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【デセール】
特別なコースを締めくくる、目でも舌でも愉しめるクリスマスコース限定デザート😋
⁡今年のクリスマスディナーを、ずっと色褪せない魔法にかけてくれるデザートです✨

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⭐️1部　17:30～20:00
⭐️2部　20:30～23:00
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2部制の一斉スタートのコース料理です。

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※上記時間以外でのご予約は承ることはできません。
一斉スタートの為、お時間は厳守でお願い致します。
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特別な夜をぜひブルーブリックで！

【クリスマス限定コース】
▶日　時：12月22日(金)～25日(月)
1部 17:30～20:00
2部 20:30～23:00
▶会　場：ブルーブリックステーキハウス
（浜松市中区肴町318-16）
▶参加費：22,000円（税込）

ご予約は下記よりお電話で
「クリスマスディナーの予約をしたいのですが…」と
お申し付けください！
▽▽▽
TEL:0534512929

皆様のご来店を心よりお待ちしております👏